Pizza in guter Gesellschaft

In der belebten Jægergårdsgade in Aarhus findet man unter verschiedenen Cafés und Restaurants auch „Gorms Pizza“, stadtbekannt für leckere Pizzas in gemütlicher Atmosphäre. Geöffnet ist schon ab vormittags, dann werden Brunch und italienisch inspirierte Spezialitäten serviert.

Schallabsorbierende Holzwolle-Leichtbauplatten von Troldtekt werden häufig als Akustikdecken in Restaurants verwendet
Photo: Helene Høyer Mikkelsen, architect

Das Restaurant „Gorms Pizza“ befindet sich in einem charmanten Altbau in der Innenstadt von Aarhus. Küche und Bar liegen in der Mitte des Lokals. So steht das Essen buchstäblich im Zentrum, das im „Gorms“ vom Pizzaklassiker bis hin zu Pizzen mit ausgefallenen Belägen reicht. Dazu gehört auch eine je nach Jahreszeit belegte Pizza der Saison.

Hochwertige Rohwaren und gutes Handwerk stehen im Mittelpunkt, der Service ist freundlich und kompetent. Wenn auch die Kellerlokale geöffnet sind, bietet „Gorms Pizza“ in der Jægergårdsgade Platz für 100 Gäste. Die Räume im Untergeschoss können auch für Gesellschaften genutzt werden.

Rustikal und stimmungsvoll

Mit seinen Nischen, Niveauunterschieden und gemütlichen Ecken wirkt das Restaurant sehr charmant. Die Decken sind durchgängig mit Akustikplatten von Troldtekt ausgestattet. So entstehen ein optischer Zusammenhang und eine ruhige Atmosphäre, denn die schallabsorbierenden Eigenschaften der Holzwolle-Leichtbauplatten sorgen für eine hervorragende Raumakustik.

Wie andere zeitgenössische Restaurants verzichtet „Gorms Pizza“ auf eine Standardmöblierung; die einzelnen Bereiche sind individuell eingerichtet, ergänzt durch einige kleinere Inventarteile, die überall gleich sind. Die Gäste von „Gorms Pizza“ legen viel Wert auf Geselligkeit beim Essen, was durch den gemütlichen Rahmen gefördert wird.