Charmante Bierbar

Im dänischen Aarhus hat eine neue Bierbar eröffnet, die voller urigem Charme steckt. Das Bier tritt fast in den Hintergrund in dem Lokal, das in dem Kopfsteinpflastersträßchen Rosensgade mit Blick auf den historischen Dom in der Altstadt liegt.

Die Bar trägt den Namen ÅBEN, was schlicht und einfach „offen“ bedeutet. Hier wird vor allem Bier aus der hauseigenen Brauerei ausgeschenkt, aber auch Cidre und Kombucha sind bei den Gästen beliebt. Die Brauerei wurde 2017 im dänischen Kolding gegründet und 2019 zur „Mikrobrauerei des Jahres“ gekürt.

Der Name ÅBEN darf gern buchstäblich verstanden werden: offen für neue Brautraditionen, neue Menschen, neue Kooperationen. Wer das ÅBEN in der Rosensgade aufsucht, findet offene Türen vor und fühlt sich willkommen.

Die Identität des Lokals spiegelt sich in seiner Einrichtung wider. Hier trifft man sich und verbringt gemütliche Stunden über ein paar Bier. Design und Einrichtung des Gastraums sind gut durchdacht und strahlen eine Wertigkeit aus, die der hohen Qualität der Biere gleichkommt. Die Möbel und Oberflächen im Lokal sind vielfältig, passen jedoch auf elegante Weise zusammen – eine ansprechende Ganzheitlichkeit aus natürlichen, griffigen Materialien steht im Fokus.

Akustikplatten vom Typ Troldtekt Line Design in der Farbe Natur Hell zieren die Decke der Bar. Sie unterstreichen die warme Atmosphäre und verleihen dem Raum mit ihrem präzisen grafischen Muster einen durchgehenden Look.

Materialien aus der Natur

Das ÅBEN wirkt so einladend, dass man sich dort wie im heimischen Wohnzimmer entspannen kann. Das Bier tritt zwar rein optisch in den Hintergrund, wird aber stets frisch gezapft – an einer Theke mit 24 Zapfhähnen. Es wird direkt von der Brauerei im 100 km entfernten Kolding in gekühlten Fässern angeliefert. In der Einrichtung finden sich bildliche Verweise auf Gerste, Hopfenblüten und andere feine Bierzutaten.

Zum ganzheitlichen Gestaltungskonzept der Bierbar ÅBEN gehört auch eine behagliche Akustik, die eine wichtige Rolle für die gute Stimmung spielt. Troldtekt leistet hier einen Beitrag durch eine gute Akustik in der Bar sowie im zusätzlichen Gastraum im Keller, der für größere Gesellschaften geeignet ist.

Fakten

Projekt:
Bierbar ÅBEN in Aarhus, Dänemark
Design/Einrichtung:
ATM Design
Troldtekt Produkte
Deckenverkleidung:
Troldtekt und Troldtekt Line Design Akustikplatten
Farbe:
Natur Hell
Struktur:
Ultrafein (1,0 mm Holzwolle)
Montage:
Mit Troldtekt-Strukturschrauben
Text & Fotos
Text:
Helene Høyer Mikkelsen, Architektin
Fotos:
Helene Høyer Mikkelsen, Architektin